Frankfurts con hojaldre

¡Hoy estrenamos el apartado de recetas! Pero antes quiero deciros que a partir de ahora publicaré los martes y viernes. Me es prácticamente publicar tres días por semana, no tengo tiempo de escribir las entradas y estar al día con los comentarios, así que por un tiempo publicaré dos días por semana :)

¡Y ahora sí! Os voy a enseñar una receta que tiene mucho éxito siempre que la preparo, y es muy, muy sencilla de hacer (yo no tengo ni idea de cocina y me sale bien ;)).

- Ingredientes

Necesitaremos masa fresca de hojaldre y un paquete de frankfurts. Los frankfurts no necesariamente tienen que ser de los pequeños, yo en ese momento no tenía y lo que hice (y de hecho lo que hago siempre) es usar un paquete de frankfurts normales y cortarlos. Yo me equivoqué y cogí los de queso, pero quedó rico también.

Con un paquete de frankfurts por masa hay de sobra, yo compré dos pero el segundo ni lo abrí.

También podemos usar jamón y queso, ¡yo lo he hecho a veces así y también está muy bueno!

- Preparación

Cortamos el hojaldre en porciones de unos 3 cm de longitud y envolvemos los frankfurts, previamente cortados. Yo corté cada uno en tres trozos y ni me faltó ni me sobró frankfurt :) 

Una vez enrollados los vamos poniendo en una bandeja apta para el horno, un poco separados unos de otros. Por cierto, yo usé el mismo papel de horno que viene enrollada la masa de hojaldre para cubrir la bandeja.

Y finalmente los metemos 12 minutos en el horno a 190ºC. Después bajamos la temperatura a 160º y dejamos que sigan cocinándose unos 8-10 minutos. Una vez sacados del horno les ponemos palillos (yo esta vez no les puse).

Y así quedan:

¿A que tienen buena pinta? ¡Están riquísimos, de verdad!

Y ahora, os dejo la receta para que os la guardéis ;)

¡Animaros a hacerla! Y si me queréis mandar una foto del resultado, ¡yo encantada!

¡Espero que os haya gustado este nuevo apartado! Próximamente, ¡más recetas!

¡Hasta el jueves!